Ensalada de Kale, Queso y PAN

INGREDIENTES

3 rebanadas de pan en dados
3 C. de aceite de oliva
1/2 manojo de kale, picado y mezclado con 1 C. de aceite
1 pepino mediano, cortado en semicírculos finos
2 tazas de tomates cherry, partidos por la mitad
1/4 de cebolla roja
3/4 de taza de queso feta, en dados

Para la vinagreta:
1 d. de ajo picado fino
1/2 c. de mostaza de Dijon
3 C. de vinagre de vino blanco
1/2 taza de aceite de oliva
1/2 c. de sal
1/4 c. de pimienta negra

Batir hasta emulsionar

  1. Calentar el aceite en sartén y tostar el pan a fuego medio 10 min.
  2. Añadir las verduras y el queso
  3. Mezclar con la vinagreta y disfrutar

Receta original de https://www.breadbasket.nyc/blogs/recipes/kale-sourdough-panzanella-salad?utm_campaign=newsletter-blog_posts-1c6f255c322a4154a2e7c1289af90080&utm_medium=email&utm_source=seguno

 

SKU 3lp-025-0002-2-1-1-1-1-1-1-2 Categoría: Etiquetas: , , ,

Compártelo:

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on pinterest
Share on email

Más detalles

Información adicional

Alérgenos

Glúten, Huevos, Lácteos, Puede contener trazas de huevos, lácteos y frutos de cáscara

COVID-19

RECOMENDACIONES

PREVENCIÓN 2020

covid-ico-1
Espere a ser atendido por nuestro personal y atienda sus indicaciones
Se han elaborado protocolos de actuación para garantizar su seguridad
covid-ico-2
Respete la ocupación máxima de su mesa y mantenga las distancias con el resto de personas
Por su seguridad, mantenga la distancia mínima entre personas de dos metros
covid-ico-3
Uso de mascarilla
Por su seguridad, respete la legislación vigente en cada momento
covid-ico-4
Gel de manos hidroalcohólico
Lávese las manos con el gel desinfectante que le proporcionamos gratuitamente en nuestro establecimiento
covid-ico-5
Respete la ubicación del mobiliario
Nuestro personal lo adaptará a sus necesidades. Las mesas son desinfectadas entre cliente y cliente
covid-ico-6
Pago con tarjeta
Les recomendamos el uso de la tarjeta de crédito para el pago